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商品訊息描述:
手工精鑄 一體成型~
日本製 盛榮堂 天火系列~片手萬能鍋24cm(平面)
尺 寸:
鍋身/約:內徑 24公分 高 6.5公分 含蓋高 9.5公分 全長45公分
鍋蓋/約:內徑23公分 高3公分 (可當烤盤.煎牛排等)
重量/約:5kg
產地:日本
材質:生鐵
商品簡介:
鍋蓋亦可當烤盤,煎煮牛排,一鍋雙用;出外野炊,輕鬆樂活,鑄鐵超優的導熱與續溫效果,極適合戶外調理烹煮,可在上面可放置木炭加熱,當然在廚房裡使用也一樣優,輕鬆煮出香噴噴的佳餚,美味又健康。
日本和法國現在流行一種很營養的烹調方式,就是用手工打造的鑄鐵鍋來烹煮食物,其不規則之鐵肌紋理及氣泡紋正是手工鑄品之可貴處,因不規則蜂巢鍋面、油佈面薄而廣,可低脂烹調,封存原味與營養。
尤其是鑄鐵鍋最近被證實可以補充人體所需鐵質,英國研究指出使用鐵鍋也會釋放出一些鐵離子、補充鐵份。
台中潭子區小額借款2萬商品特色:
嘉義布袋鎮代書貸款1. 適用多種熱源:電磁爐、瓦斯爐、炭火爐、鹵素爐、電陶爐、烤箱等。
2. 省時省能源:良好的均勻導熱及保溫效果,使用中小火即可,熱能不逃逸,不浪費能源。
3. 功能性強:細火慢燉、蒸、煎、煮、炒、燜、煨、煲、焗等樣樣皆可。
勞工房屋貸款2018及個人信貸記錄4.新健康美食:不規則蜂巢鍋面、油佈面薄而廣,可低脂烹調,封存原味與營養,且鐵鍋會釋放出鐵離子溶入食物內,吃出美味與健康。
5. 清洗容易:以軟布或海棉清洗(不可用鐵刷),清洗完畢後再以乾布擦乾並充份晾乾鐵器以防生?。( 請勿長時間空燒 )
使用說明:
1.鍋面有防?塗料,新品使用前先抹油炒菜屑,以去除植物性塗料味,並增加鍋子之親油性。
2.煮過使用後,請將食物移進其它容器,以免食物與所釋放出之鐵離子化合變色,或導致鐵鍋生?。
3.用後以海綿清洗乾淨,再以小火微烘乾(不超過一分鐘),徹底乾後,收存在乾燥處,長期不用則以吸水性紙包好收存。
4.如生?的話,以較硬菜瓜布、刷將?跡清除,再裝水煮沸倒掉,約煮2次後,以小火輕微烘乾,薄抹食用油收存。發生生?,洗淨後,無害健康。
商品訊息簡述:
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